Massa:
-300gr bolacha
-2 ovos
-1 colh.(sopa) manteiga
Recheio:
-1 lata de leite condensado
-3 ovos
-1 limão
Preparação:
Misturar todos os ingredientes da massa até obter um preparado com consistência ( amasse com as mãos). Forre uma tarteira e reserve.
Á parte ,bata o leite condensado com as gemas.Junte-lhes a raspa e o sumo do limão e ,por fim, as claras batidas em castelo.
Transferir para a tarteira e levar ao forno pré-aquecido a 170º,cerca de 15 minutos.
Servir fria.De preferência meta no frigorífico fica ainda melhor.
É muito fácil e deliciosa
Espero que gostem
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